Sabor e vitalidade
Com o passar dos anos, o nosso corpo muda a forma como ele processa a energia e absorve os nutrientes. É como se a máquina se tornasse mais seletiva e exigisse um combustível de qualidade superior. Na terceira idade, a alimentação deixa de ser apenas sobre calorias e passa a ser sobre densidade nutritiva: cada garfada precisa valer a pena para proteger os músculos, o cérebro e os ossos.
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